米造りから酒造りまで。越後杜氏・平田正行氏による入魂の逸品。
新潟県が誇る酒造好適米、五百万石を杜氏自ら自身の田んぼで栽培し収穫。
妙高山の伏流水と匠の技。そして手塩にかけて育てた五百万石で醸しあげた味わい深き逸品です。

＜受賞歴＞

2024年　全国燗酒コンテスト

プレミアムぬる燗部門　金賞

2023年　ワイングラスでおいしい日本酒アワード

プレミアム純米部門　金賞

2021年　ワイングラスでおいしい日本酒アワード

プレミアム純米部門　金賞