【特徴】

「ZAKU」ブランドの中でも、最も意外で、穏やかな風味を持つのがこの「穂乃智（ほのとも）」。

その名の通り、「穂」のように優しく、「智」のように奥ゆかしい味わいを備えた純米酒です。
穏やかなライチの香りと、やや愛情を感じる優しい口当たり。

米の旨味を感じながらも軽やかで、食事との相性を考えて丁寧に設計された味わいです。

特に冷やして飲んでキレのある清涼感が立ち、常温ではよりまろやかなコクを炊きます。

【受賞歴】

• 2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023：プレミアム純米部門で金賞を受賞 
• 全米日本酒歓評会（US National Sake Appraisal）2023：純米部門 金賞を獲得
• SAKE COMPETITION 2023：純米酒部門 銀賞 
• ワインインターナショナルチャレンジ(IWC）2023：純米酒部門 銅メダル受賞
• 2024年ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024：プレミアム純米部門にて最高金賞を受賞 
• Kura Master 2024：純米酒部門 プレジデント賞（最高賞）を受賞

【酒蔵について】

清水清三郎商店は三重県鈴鹿市で創業150年以上の歴史を持つ老舗酒蔵。          

世界酒蔵グランプリをはじめ数々の賞を受賞しており伊勢志摩サミットで乾杯酒に選ばれた銘酒を生み出す蔵元です。                                　

世界のそうそうたる高級ホテルミシュラン星付きレストランでオンリストされるなど、その人気は国内に留まりません。