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【インド】マラバール【コスタリカ】ジャガーハニー③ 自家焙煎豆 各200g

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【インド】マラバール【コスタリカ】ジャガーハニー③ 自家焙煎豆 各200g

ショップ名【三瓶睡蓮&Cafe】
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商品紹介

商品名

【インド】マラバール【コスタリカ】ジャガーハニー③ 自家焙煎豆 各200g

商品紹介

#三瓶睡蓮&Cafe

当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。

◆焙煎豆 200g ×2袋
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(インド)モンスーン・マラバール 200g

・独特な熟成香と、少し苦味を伴ったまろやかな深い味わいで、芳ばしさとほんのり甘い後口が感じられる他にない独特な風味が特徴

・ヨーロッパでは、エスプレッソに使用すると美しいクレマが出ることから人気がある
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(コスタリカ)ジャガーハニー 200g

・ハニープロセスは、果肉・コーヒー粘液が付いた状態で1週間程度乾燥させ、果肉・コーヒー粘液の甘味成分がコーヒー生豆に浸透することで、ベリー系やチョコレートフレーバーと共にまろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出す

・ウオッシュド式コスタリカと比べ、果実系甘味・香りが強く、一味違ったコーヒーが楽しめる

・SCAAカップ評価82.75点
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★

焙煎度:中深煎り・中煎り(当店基準)

お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。

当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。

賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。

チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m
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