【特徴】

三重県が開発した酒米「神の穂」を贅沢に100%使用し、精米歩合55%で醸した数量限定の純米吟醸。ふんわりとした心地よい香りと、優しい旨味が特徴です。スムーズな口当たりから広がる米本来の甘みとほのかな酸味のバランスが絶妙。火入れながら、生酒のような透明感とフレッシュさが楽しめる味わいとして仕上げられています。

【酒蔵について】

清水清三郎商店は三重県鈴鹿市で創業150年以上の歴史を持つ老舗酒蔵。          

世界酒蔵グランプリをはじめ数々の賞を受賞しており伊勢志摩サミットで乾杯酒に選ばれた銘酒を生み出す蔵元です。                                　

世界のそうたる高級ホテルミシュラン星付きレストランでオンリストされるなど、その人気は国内に留まりません。