ワンランク上の味わいを追求した作プレミアム槐山(かいざん)シリーズ！ 「一滴水」とは、 山川草木すべての存在は、 世界や森羅万象を具現し、 一滴の水にも仏の命が宿るという教えです。 帰結として毎日の行いの 積み重ねである。との蔵元の思いが込められています。 精米歩合40％の酒造最適米山田錦を、低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。 古来より尊貴の木と言われてきた槐(えんじゅ)のごとく、気高く上品な味わいと、 心地よい余韻を楽しむことができます。