豚・鶏のスープをベースに、シンプルながらもパンチのある塩ラーメンスープの素です。新潟県村上市の貴重な塩「笹川流れの塩」を10％使用し、生姜の刺激的な風味と、コショウのアクセントが癖になる一杯です。塩ラーメンベースの為、スープ、チャーハン、野菜炒めのたれなど幅広い料理にお使いいただけます。
よく振ってから 本品40ml（大さじ3杯弱）に対してお湯又はガラスープ360ｍlで薄めると1食用のスープになります。

成分分析表（100ml当たり）
成分比率    (１００ｇ当たり)
エネルギー    70kcal
たんぱく質    1.1g
脂質    4.8g
炭水化物    5.7g
食塩相当量    14.0g
この表示値は目安です。

品質表示
名称    ラーメンスープ
原材料名    食塩（国内製造）、みりん、調整ラード（牛肉・豚肉・大豆を含む）、米発酵調味料、おろし生姜、濃縮ガラスープ（豚肉・鶏肉を含む）、こんぶエキス、しょうゆ（小麦・大豆を含む）生姜、こしょう、にんにくエキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）
内容量    200ml
賞味期限    12ヶ月
保存方法    直射日光を避け常温で保存
製造者    新潟県醤油協業組合 新潟県長岡市十日町1901-1